En collaboration avec le ministère de l’Économie, de l’Innovation et de l’Énergie
La transition numérique devient un élément incontournable pour tous les secteurs manufacturiers du Québec.
Le gouvernement du Québec a mis en place le programme Offensive de transformation numérique qui vise à soutenir les entreprises vers cette nécessaire transition numérique et favoriser la productivité et la compétitivité des entreprises du Québec.
Le ministère de l’Économie, de l’Innovation et de l’Énergie a annoncé une subvention de 2,64 M$, au CTAQ, pour soutenir les entreprises de transformation alimentaire qui voudront implanter des solutions numériques à leurs processus d’affaires.
Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a identifié les enjeux prioritaires pour l’industrie de la transformation alimentaire au Québec concernant la transition numérique.
Bien que cette liste ne soit pas exhaustive, elle fait office de référence fidèle à la réalité terrain pour les entreprises de notre secteur :
Compétitivité et productivité des entreprises en transformation alimentaire (TA)
Propositions : accélérer la numérisation des entreprises en TA, attirer les fabricants de technologies numériques au Québec
Rareté et rétention de la main-d’oeuvre
Proposition : accélérer l’automatisation et la robotisation des entreprises
Autonomie alimentaire et origine des produits
Proposition : soutenir des initiatives de traçabilité et la provenance des produits alimentaires en utilisant des outils numériques
Assurer la continuité des approvisionnements des denrées alimentaires
Dans la majorité des cas, les solutions numériques et les technologies de l'information seraient des axes de prédilection pour mieux appréhender les enjeux énumérés.
*Pour placer une demande de financement, vous devez être un transformateur alimentaire.
L’agriculture ainsi que les secteurs connexes et les fournisseurs (transport, emballage, solutions technologiques) ne sont pas considérés comme des transformateurs alimentaires.
SENSIBILISATION
La sensibilisation est le point de départ de toute initiative ou volonté de transformation. L’entreprise doit être informée et bien comprendre la nature et les enjeux d’une transformation numérique avant de se lancer dans l’aventure. En saisissant les impacts et les retombées potentielles, le taux de réussite de la mise en œuvre d’une démarche se voit alors augmenté.
L’objectif est de rejoindre le plus grand nombre d’entreprises de transformation alimentaire au Québec. Les outils proposés sont :
· Une série de webinaires sur la transformation numérique en transformation des aliments
· Des articles de contenu et des études de cas
· Des formations répondant aux enjeux identifiés en cours des projets individuels
· Deuxième Sommet de transformation numérique en septembre 2023
LE PROJET
Les projets recevables peuvent être présentés dans deux volets distincts, mais complémentaires.
L’entreprise devra se faire accompagner et conseiller par des experts pour encadrer la réalisation de sa transition numérique. L’élaboration de son plan numérique lui permettra d’obtenir une image exacte de son entreprise - appelé la maturité numérique – et aidera la planification du projet de transition.
Volet 1 - Accompagnement dans la mise en place des éléments du plan numérique : sélection, achat et implantation d’outils
Le plan numérique élaborera une série d’actions nécessitant la sélection, l’achat et l’intégration des solutions technologiques identifiées.
Ce volet est une étape cruciale dans le virage numérique de la PME. Le projet permettra à une entreprise en transformation alimentaire d’établir son plan d’actions, de choisir la solution la mieux adaptée à son contexte, de sélectionner des équipements et de se faire accompagner dans l’intégration des solutions.
Volet 2 - Accompagnement - Optimisation : Entrepôt de données, intelligence d’affaire (BI), Intelligence artificielle (AI)
Une fois implanté, il sera nécessaire d’établir de nouvelles normes et de partager une vision quant à la technologie en place.
La transformation numérique apporte son lot d’opportunités qui vont au-delà de la raison d’être de l’entreprise. Que ce soit l’organisation des données (entrepôt), l'intelligence d’affaires (BI) jusqu’à l’intelligence artificielle (modèle prédictif, machine learning), les entrepreneurs auront des réflexions et des décisions à prendre.
GESTION DU CHANGEMENT DANS VOS ÉQUIPES
La gestion du changement, la mise à niveau numérique des employés et la formation de la main-d'œuvre sont la clé du succès de ce type de projet.
Le CTAQ a rencontré la Direction des mesures et services aux entreprises (DMSE) du ministère du Travail (MTESS) qui a identifié les programmes d'aides en appui aux entreprises.
Dans le cadre d’un projet numérique, le financement peut atteindre 85 % des dépenses en formation.
Si une entreprise désire se prévaloir de cet accompagnement au bénéfice de ses équipes, elle doit contacter directement le bureau régional du MTESS de sa région.
LES INTÉGRATEURS
Ce sont des entreprises spécialisées en transformation numérique, et mandatées pour accompagner les entreprises dans les deux volets précités du projet.
Nous vous suggérons les suivants mais vous pouvez choisir le consultant de votre choix en autant que cet intégrateur ne soit pas un fournisseur de solutions.
Coboom - Jean-Pierre Dubé jpierre@coboom.co
Productique Québec – Sébastien Houle : sebastien.houle@productique.quebec
PRÉ-REQUIS
Nous vous encourageons à consulter les documents en bas de page afin de prendre connaissance des prérequis et conditions pour avoir accès au programme.
Votre entreprise devra démontrer sa capacité d’investir 40 % du financement du projet total, soit 10 000 $ sur un projet de 25 000 $, et avoir les ressources humaines pour compléter cette démarche à l’intérieur d’un délai de 16 semaines (des prolongations raisonnables sont possibles).
L’entreprise devra aussi avoir réalisé, lors de l’exercice financier précédent, un chiffre d’affaires minimum d’1M $.
La liste des documents justificatifs est incluse dans les documents ci-bas.
DURÉE DU PROJET
Le projet doit pouvoir être terminé en 4 mois à partir de la date de la signature de l’entente entre le CTAQ et votre entreprise.
Notez que le programme OTN du CTAQ se termine le 30 juin 2025.
RÉFÉRENCE
Si vous désirez avoir plus d'information au sujet du programme OTN du CTAQ, vous pouvez contacter directement Sylvie Bouchard, vice-présidente au développement des affaires, au 514 249-9494 .
FORMULAIRES
Questions et réponses
1. C'est quoi, la transformation numérique (TN)?
La transformation numérique, parfois appelée transformation digitale en Europe, est un processus de développement pour le secteur manufacturier et servira la croissance économique du Québec.
Aussi appelée industrie 4.0 ou quatrième révolution industrielle, la TN apporte certains changements au sein des entreprises non seulement aux systèmes et processus, mais également aux modes de gestion, aux modèles d’affaires et à la gestion de la main-d’œuvre.
La transformation numérique n'est pas une question de maîtrise des outils informatiques. Il s'agit d'une adaptation de la stratégie d'entreprise par rapport aux nouveaux apports technologiques. Ce sont les dirigeants qui définissent la ligne directrice, puis il importe de prioriser et déployer les chantiers.
2. À qui s'adresse le projet OTN?
À toutes les entreprises du secteur de la transformation alimentaire au Québec. Chaque entreprise qui veut entreprendre son développement d’affaires devrait le faire avec les bons outils, adaptés à la réalité du XXIe siècle.
Le programme OTN que gère le CTAQ est dédié aux transformateurs alimentaires.
Pour placer une demande de financement, vous devez être un transformateur alimentaire. Pour définition, un aliment transformé, c'est un aliment qui n'est plus dans sa forme brute ou à l'état frais.
Les secteurs connexes et les fournisseurs (transport, emballage, solutions technologiques) ne sont pas considérés comme des transformateurs alimentaires.
3. Quels sont les critères pour déposer une demande?
Les critères d'admissibilité sont :
- Avoir complété un diagnostic numérique. Investissement Québec propose une subvention pour cette étape.
- Avoir complété un exercice de planification stratégique (en version simplifiée, i.e. avoir adopté une mission, disposer d’une vision d’entreprise, et présenter les axes de développement de l’entreprise).
- Démontrer la capacité d’investir 40 % du financement du projet total, soit 10 000 $ sur un projet d’un maximum de 25 000 $.
- Avoir les ressources humaines pour compléter cette démarche à l’intérieur d’un court délai.
- Avoir réalisé, lors de l’exercice financier précédent, un chiffre d’affaires minimum d’1M $.
4. Pourquoi seules entreprises disposant d'un chiffre d'affaires de plus de 1 M$ peuvent présenter leur projet?
C’est une question de disponibilité en ressources financières et humaines.
5. Pourquoi devrais-je faire une demande? Qu'est-ce que ça me donnera comme avantage concurrentiel?
Le programme OTN pour le secteur de la transformation alimentaire vise à mettre en place un parcours client pour les entreprises par la sensibilisation et l’accompagnement. Ces activités visent à favoriser l’engagement des membres pour l’adoption d’une démarche de transformation numérique.
En période de pénurie de main-d’oeuvre, la transformation numérique des entreprises est dorénavant incontournable. Nous devons repenser nos façons de fonctionner, nos façons de concevoir nos stratégies d’affaires, même nos chaînes de fabrication peuvent être repensées en fonction de la TN.
Si nous voulons, comme société, continuer notre développement économique, le Québec doit se munir de tous les outils accessibles pour accélérer sa productivité et sa prospérité.
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